pondělí 9. prosince 2013

Rychlo-skoro-boršť

Dneska si dáme malou rychlovečku. Řepu (když jsem jí vařila na bytě, tak na mě spolubydlící hodil nepříjemný pohled, co to zas vařím, od srdce nenávidí řepu. Pamatuje si jí ze školní jídelny. Ještě jsem nepřišla na to proč většina lidí nerada řepu. Na mě školní řepa neměla takový vliv a nebo jsem tam chodila, tak málo, že jsem se jí vyhnula. Jisté je to, že na ní nedám dopustit), mrkev, brambory co víc si přát k dnešnímu deštivému dni (ano čtete dobře, teda pokud mi nenainstalovali do oken deštivé tapety, tak v Brně 10.12. prší, i když by byl asi větší zázrak kdyby sněžilo :D) Tady si dávejte pozor na dochucení, teda pokud půjdete po stopách mého experimentu :) určitě ne moc, ale ne zas málo.

neděle 8. prosince 2013

Kapustové závitky s překvapením

Aby jste si nemysleli, že jenom peču, tak zde přidám i něco z druhé poloviny sporáku. Vlastně, ale i tady budu používat troubu (zase mi něco nevyšlo). Přiznám, že tento recept mi na mysl nepřišel sám od sebe (jako skoro všechny recepty, ale abych na sebe neházela jen špínu, vždycky se snažím něco pozměnit, přidat, ubrat)

Makové muffiny s povidly

Po dvou týdnech jsem se dostala domů a pečící absťák konečně zmizel. Vrhla jsem se rovnou na dva druhy muffinů (druhý viz níže).
Suché ingredience jsem dělala každou zvlášť, ale mokré jsem si smíchala dohromady a pak rozdělila, ale napíšu je odděleně pro lepší orientaci.

Jablíčkové muffiny s drobenkou


Jsou vláčnější a trochu připomínají štrúdl. Trochu jsem to přehnala s drobenkou. Nechtěla jsem, aby mi zbyla, ale v důsledku to dopadlo tak, že jsem jí měla víc ve formě než na muffinech.