Nebyla jsem si jistá chutí atd., takže jsem jí dělala z poloviční dávky. Počítám s tím, že kávové boby, máslo a prášek budu objednávat a používat, takže jí posléze budu dělat ve velkém :D. Opravdu jsem z ní nadšena a jelikož jsem neměla kupovanou nutellu hoodně dlouho, tak ani nevím jak chutná, proto Vám nemohu říci, jestli se tato nutela blíží chuťově té kupované... (ale spíš ne :D)
Potřebujeme
70 g lískových oříšků
lžíce a půl rozpuštěného kakaového másla
2 lžíce kakaového prášku
1/2 vanilkového lusku
špetka soli
dle chuti třtinový cukr
dle konzistence horké vody
Lískové oříšky dáme do trouby na 150 °C na 5 minut (slupka se krásně odloupne, měla jsem oříšky v troubě déle a to byla chyba, byly až moc aromatické). Všechny ingredience (kromě vody) dáme do mixéru a mixujeme ... a mixujeme ... a ... nebojte, netrvá to tak dlouho (mě to trvalo cca 3 minutky) mezitím přiléváme horkou vodu (nutela by neměla být moc řídká a ani moc hustá, opravdu záleží na Vás, ale přilívejte opatrně :)).
Dáme do skleniček a ujídáme :D.
P.S. : po pár dnech mohu napsat poznatek ... Nemusíte vodu přilévat opatrně, pokud se Vám zdá konzistence, tak akorát přilijte trošku víc ... :))
Žádné komentáře:
Okomentovat